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チェリーレモンマルガリータ
チェリーレモンマルガリータ
4杯分
材料:
チェリーレモングリーンティー
……2袋
95度ほどのお湯……3000ml
テキーラ……120ml
ライムジュース……60ml
トリプルセック……60ml
シロップ……60ml
カットした生ライム……適量
コーシャ認定ソルト……60g
氷
作り方
チェリーレモングリーンティーを95度ほどのお湯300mlで4分間抽出します。
用意したお茶を氷を入れたピッチャーに注ぎ、よく冷えるようにかき混ぜます。よく冷えたら残った氷を引き上げます。
テキーラ、ライムジュース、トリプルセック、シロップをピッチャーに入れてかきまぜます。
用意したグラスのフチにライムを滑らせ、ボウルにしきつめたソルトにグラスのフチをディップしてスノースタイルにします。
グラスに注ぎ入れ、ガーニッシュにライムを添えてお召し上がり下さい。
ブレンダーで氷と混ぜ合わせ、フラッペにしてもおいしく頂けます。
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