カモミールコスモ レシピ Mighty Leaf

カモミールコスモ

カモミールコスモ

材料:

  • カモミールシトラス……1袋
  • 沸騰したお湯……360ml
  • ウォッカ……45ml
  • コアントロー……15ml
  • ファインシュガー(キャスターシュガー)……小さじ1
  • 生ライムジュース……1個分
  • ガーニッシュ用ライムスライス……適量

作り方

  1. ティーパウチを沸騰したお湯で6分抽出し、抽出液を冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. ライムスライスをマティーニグラスのフチに滑らせ、ファインシュガーにディップして砂糖をつけておきます。
  3. カクテルシェイカーに氷を入れてから残りの素材全てと冷やしておいたカモミールシトラスを注ぎ入れます。
  4. よくシェイクしてから、砂糖をフチにつけたグラスに注ぎます。
  5. ライムをガーニッシュに添えて、お召し上がり下さい。
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