オーガニックほうじ茶

釜炒りにより、じっくりローストされた有機番茶が、香ばしいナッツのような風味豊かに仕上がりました。マイルドな口当たりで、非常に飲みやすいのが特徴です。アイスで水分補給に、ホットで一息つきたい時などにおすすめです。
マイティーリーフの緑茶カテゴリの中ではカフェインが少ないお茶ですので、安心してお楽しみいただけます。

季節のアレンジティー

ほうじ茶・ラテ

ご準備いただくもの（２杯分）
● 牛乳・・・400cc
● オーガニックほうじ茶・・・2袋
● 砂糖・・・お好みで
● シナモン・・・お好みで

1．ミルクパンか手鍋に牛乳とオーガニックほうじ茶を入れ、中火〜弱火で加熱します。
2．ミルクが沸騰する前に弱火にし、そのまま沸騰しないように1分ほど煮て、ティーパウチを取り出し、お好みでお砂糖を入れます。
3．そのままカップに注いでもいいですし、おしゃれにミルクフォーマーでカプチーノ風にしてもおいしく頂けます。お好みでシナモンをふりかけてどうぞ。

ほうじ茶と番茶の違い

番茶とは

番茶の定義には諸説ありますが、多くの場合「季節、品質、地域などで外れた茶葉で作った緑茶」のことを指すようです。
といっても、一概に悪いもの、というわけではなく、さっぱりとした味わいで飲みやすいもので、番茶には番茶の特徴や良さがあります。実際に、京番茶などは独特の燻製のような香味が特徴で、全国的にも有名です。
また一部地域ではほうじ茶を指して「番茶」と呼んだりすることもあるようです。

ほうじ茶とは

茶葉を焙じる（ほうじる）ことで独特の香味を出したものです。 焙じることで茶葉の色は茶色く、味はタンニンが抜けるため、 角が取れて非常にまろやかになります。

ほうじ茶のあれこれ

ほうじ茶の香りでリラックス

ほうじ茶にはテアニンという成分が含まれており、 飲むことで脳がリラックスすると言われています。 また、香りにもピラジンという成分が含まれており、 これもリラックスできるそうです。

ほうじ茶で口臭予防

ほうじ茶に含まれるポリフェノールは、 口臭の原因になる口内細菌の繁殖を抑制する抗菌・抗酸化作用があるそうです。

ほうじ茶で脂肪を燃焼

ほうじ茶に含まれるカテキンは、体脂肪の燃焼を促進してくれるそうです。