カモミールコスモ すべてのレシピ,Cocktail Mighty Leaf
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カモミールコスモ
カモミールコスモ
材料:
カモミールシトラス
……1袋
沸騰したお湯……360ml
ウォッカ……45ml
コアントロー……15ml
ファインシュガー(キャスターシュガー)……小さじ1
生ライムジュース……1個分
ガーニッシュ用ライムスライス……適量
作り方
ティーパウチを沸騰したお湯で6分抽出し、抽出液を冷蔵庫で冷やしておきます。
ライムスライスをマティーニグラスのフチに滑らせ、ファインシュガーにディップして砂糖をつけておきます。
カクテルシェイカーに氷を入れてから残りの素材全てと冷やしておいたカモミールシトラスを注ぎ入れます。
よくシェイクしてから、砂糖をフチにつけたグラスに注ぎます。
ライムをガーニッシュに添えて、お召し上がり下さい。
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